由于冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)存在著制冷機(jī)和蓄冰槽“雙冷源”，因此，系統(tǒng)運(yùn)行時有著不同的運(yùn)行模式。通常冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)有下列四種運(yùn)行模式：

(1) 制冷機(jī)組制冰模式

這是無空調(diào)負(fù)荷的攻冷模式，該模式可充分利用夜間非峰值電力著存冷量。

(2)制冷機(jī)組供冷模式

這是傳統(tǒng)的無蓄冷空調(diào)負(fù)荷的供冷過程，即由制冷機(jī)直接向空調(diào)用戶供冷。

(3)蓄冰槽融冰供冷模式

這種模式適用于全量蒿冰空調(diào)系統(tǒng)，或空調(diào)負(fù)荷小于設(shè)計日蓄冷量的空調(diào)系統(tǒng)。

(4)制冷機(jī)組和蓄冰槽聯(lián)合供冷模式

聯(lián)供模式適用于夏季冷負(fù)荷較高時期，在白天用電高峰時段，用制冷機(jī)和蓄冰槽聯(lián)合供給冷量 ，以滿足空調(diào)負(fù)荷需求。