制冷系統(tǒng)抽真空操作的目的是排除制冷系統(tǒng)的濕氣（水分）和不凝氣體。常用的抽真空的方法有低壓單側(cè)抽真空和高低壓雙側(cè)抽真空兩種，見表4-25。此外，還有二次抽真空，二次抽真空是指制冷系統(tǒng)抽真空到一定真空度后，充入少量的制冷劑，使系統(tǒng)內(nèi)的壓力恢復(fù)到大氣壓力，這是，系統(tǒng)內(nèi)已含有制冷劑與空氣的混合氣。

第二次抽真空后，便達(dá)到了減少殘留空氣的目的。二次抽真空和一次抽真空的區(qū)別是，一次抽真空時(shí)，制冷劑高壓部分的殘余氣體必須通過毛細(xì)管后才能到達(dá)工藝管被抽除，由于受毛細(xì)管阻力的影響，抽真空時(shí)間加長，而且效果不理想。二次抽真空是在一次抽真空后向系統(tǒng)充入氣體，使高壓部分空氣被沖淡，剩余氣體中的空氣比例減小，從而達(dá)到較為理想的真空度。在上門修理電冰箱時(shí)，如果沒有攜帶真空汞，可利用多次充、放制冷劑的方法來驅(qū)除制冷系統(tǒng)中的殘留空氣，達(dá)到抽真空的目的。其具體的操作如下:每次充制冷劑的壓力為50kPa，靜止5min后將制冷劑放出，壓力回到0kPa后，再充制冷劑，重復(fù)3 ~ 4次后，便可達(dá)到抽真空的目的。充、放3~4次，制冷劑的消耗量共約100g。應(yīng)指出的是:將制冷劑直接釋放到空氣中的方法不可取，因?yàn)檫@樣會(huì)污染人們賴依生存的大氣層，不利于環(huán)保。