塑料薄膜帳氣調(diào)是利用塑料薄膜對(duì)氧和二氧化碳有不同滲透性和對(duì)水透過(guò)率低的原理,來(lái)實(shí)現(xiàn)氣調(diào)和減少水分蒸發(fā)的儲(chǔ)藏方法。塑料薄膜一般選用0. 12mm厚的無(wú)毒聚氯乙烯薄膜或0.075-0.2mm厚的聚乙烯薄膜。由于塑料薄膜對(duì)氣體有選擇性的滲透,可使塑料帳內(nèi)氣體成分自然地形成氣調(diào)儲(chǔ)藏狀態(tài)。對(duì)需要快速降氧的薄膜帳,封帳后用機(jī)械降氧機(jī)快速實(shí)現(xiàn)氣調(diào)條件。但需注意,因果蔬呼吸作用的存在,帳內(nèi)二氧化碳含量會(huì)不斷升高。所以應(yīng)定期用專(zhuān)門(mén)儀器進(jìn)行氣體檢測(cè).以便及時(shí)調(diào)整氣體配比。
氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的硅窗氣調(diào)方式是根據(jù)不同果疏及儲(chǔ)藏要求的溫濕度條件,選擇面積不同的硅橡膠織物膜,熱合于用聚乙烯或聚氯乙烯制作的儲(chǔ)藏帳上,作為氣體交換的窗口,簡(jiǎn)稱(chēng)硅窗。硅橡膠織物膜是由聚甲基硅氧烷為基料,涂覆于織物上而成。它對(duì)氧和二氧化碳具有良好的透氣性和適當(dāng)?shù)耐笟獗龋坏梢宰詣?dòng)排出儲(chǔ)藏帳內(nèi)的二氧化碳、乙烯和其他有害氣體,防止儲(chǔ)藏果蔬中毒,而且還有適當(dāng)?shù)难鯕馔高^(guò)率,避免果蔬發(fā)生無(wú)氧呼吸。選用合適面積的硅窗制作的塑料帳,其氣體成分可自動(dòng)恒定在:氧含量3%-5%,二氧化碳含量3%~5%。