1.果蔬入庫(kù)儲(chǔ)藏前

    每年果蔬入庫(kù)前都要對(duì)所有氣調(diào)庫(kù)進(jìn)行氣密性檢測(cè)和維護(hù)。氣密性標(biāo)準(zhǔn)可采用：當(dāng)庫(kù)內(nèi)壓力由100 Pa降到50 Pa時(shí)，所需時(shí)間不低于10 min。

    2.果蔬儲(chǔ)藏中

    果蔬儲(chǔ)藏中要對(duì)制冷、氣調(diào)設(shè)備、氣體測(cè)量?jī)x等進(jìn)行檢查和試運(yùn)行。操作人員應(yīng)經(jīng)常巡視機(jī)房和庫(kù)房，檢查和了解設(shè)備的運(yùn)行狀況和庫(kù)內(nèi)參數(shù)的變化，做好設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄和庫(kù)內(nèi)溫、濕度及氣體成分變化記錄，了解安全閥內(nèi)液柱變化及庫(kù)內(nèi)、外壓差情況，并根據(jù)巡視結(jié)果進(jìn)行調(diào)節(jié)。

    3.果蔬全部出庫(kù)后

    果蔬全部出庫(kù)后應(yīng)停止所有設(shè)備運(yùn)行，對(duì)庫(kù)房結(jié)構(gòu)、制冷、氣調(diào)設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，包括查看圍護(hù)結(jié)構(gòu)、溫濕度傳感器探頭是否完好、機(jī)器易報(bào)件是否需更換、庫(kù)存零配件的清點(diǎn)和購(gòu)置等。