(1)關于制冷

制冷是指用人工的方法在一定的時間和一定的空間內，將被冷卻對象的溫度降至環境溫度以下，并保持這個低溫。

從熱力學我們知道，熱量不能自發地由低溫物體傳至高溫物體。因此，要實現制冷,就必須有消耗較高位勢能量的補償過程。

(2)制冷的幾個領域

按溫度區域可以把制冷分成四個研究領域:

1)普通制冷120K(一153℃ )~常溫

2)深度制冷20K (-253℃) -120K(一153℃ )

3)低溫制冷0.3K (-272.85℃) -20K (-253℃)

4)超低溫制冷<0.3K (-272.85℃)

由于溫度范圍的不同，所使用的制冷設備與工質、所采用的制冷方法均有很大的區別。   普通制冷應用最廣泛，遍布人類生活和生產活動的各個方面。深度制冷主要應用于空氣的分離與液化、低溫生物的保存與研究。

低溫制冷主要應用于科學研究和空間技術，超低溫制冷則主要應用于低溫物理、基本粒子等物理學研究。