冷庫的穿堂如設(shè)置有冷卻排管和隔熱措施,一般稱為低溫穿堂。沒有冷卻排管.只有熱處理的.稱中溫穿堂。不設(shè)冷卻設(shè)備和隔熱層的敞開式穿堂,因?yàn)榕c自然氣溫非常接近,則稱為常溫穿堂。
制冷系統(tǒng)低溫、中溫穿堂內(nèi)的溫度一般低于室外空氣的露點(diǎn)溫度.當(dāng)穿堂門開啟時(shí)冷熱空氣互相交混.在穿堂內(nèi)即產(chǎn)生霧氣和凝結(jié)水,逐漸在端壁、平頂和地坪上結(jié)成冰霜。如果管理不善,經(jīng)過多次凍融循環(huán).冷庫的結(jié)構(gòu)便很快遭到破壞。為了減少開門時(shí)熱空氣進(jìn)人庫內(nèi),通常在庫門上裝設(shè)空氣幕.并在庫內(nèi)設(shè)回籠間。
中、低溫穿堂最好是裝置吊頂冷風(fēng)機(jī),用來降溫和除濕。
常溫穿堂對(duì)外是敞開的,所以有的冷庫將冷庫門直通月臺(tái).月臺(tái)與穿堂并用,因此投資較省,又縮短運(yùn)輸距離,加快進(jìn)、出庫速度。但采用常溫穿堂時(shí)應(yīng)注意下列問題。
(1)冷藏門的密封性和隔熱性能要好,門上要有防凍的電熱裝置。同時(shí),門上要裝置空氣幕,以減少開門時(shí)庫內(nèi)、外的熱濕交換和降低耗冷量.
(2) 冷庫與常溫穿堂交接處(門過道)的地坪必須做防“冷橋”處理,防止穿堂地坪凍脹和樓板結(jié)露等,如圖1-22所示。
(3)為防止開門時(shí)因熱濕交換而在庫內(nèi)平頂和墻而大量結(jié)霜,在庫門內(nèi)應(yīng)設(shè)置回籠間,減少庫內(nèi)結(jié)霜量。
(4)穿堂內(nèi)平頂、地坪、墻而等表面溫度應(yīng)不低于空氣的露點(diǎn)溫度,以避免穿堂內(nèi)出現(xiàn)潮濕或滴水現(xiàn)象,為此常溫穿堂應(yīng)有適當(dāng)?shù)拈T窗,通過自然通風(fēng)和熱量的補(bǔ)充,抵消由冷庫構(gòu)造和開門時(shí)傳給穿堂的冷量。自然氣流的方向應(yīng)與空氣幕的方向平行,這就不致使自然氣
流與空氣幕交叉.從而降低空氣幕的效能,如圖1-23所示。