小型冷庫制冷系統(tǒng)的調(diào)節(jié)
使用單臺機(jī)組的小型冷庫制冷系統(tǒng),其制冷量的調(diào)節(jié)方式一般是固定的,可利用熱力膨脹閥進(jìn)行供液最的小幅調(diào)節(jié)。當(dāng)冷間的熱負(fù)荷變化較大時(shí),機(jī)器設(shè)置的自動檢測和控制電路會根據(jù)蒸發(fā)器出口處的溫度變化或蒸發(fā)壓力的變化,調(diào)節(jié)制冷壓縮機(jī)的能量輸出,使壓縮機(jī)上載或下載而調(diào)整制冷量,以適應(yīng)冷間熱負(fù)荷的變化。
高溫冷庫的降溫調(diào)節(jié)
高溫冷庫是儲存鮮蛋、果品和蔬菜等食品的庫房,庫溫一般在-1~+4℃之間。這種冷庫的降溫調(diào)節(jié)分為兩類操作:一是庫內(nèi)大量進(jìn)貨時(shí),庫內(nèi)熱負(fù)荷大,需要較快地降溫;二是庫內(nèi)達(dá)到保溫要求時(shí),庫房內(nèi)熱負(fù)荷較小,要求能穩(wěn)定庫房內(nèi)溫度,防止溫差波動過大。
操作人員應(yīng)嚴(yán)格掌握允許的庫內(nèi)溫差,調(diào)好風(fēng)道送風(fēng)的均勻度,根據(jù)熱負(fù)荷的大小和外界環(huán)境溫度的變化,安全合理地調(diào)配機(jī)器設(shè)備,這樣才能既保證食品的質(zhì)量又能節(jié)能。一般來說,壓縮機(jī)的吸氣壓力掌握在0. 20MPa(表壓)左右為宜。