螺桿冰水機組是將螺桿壓縮機組、板式冷凝器、自動供液裝置、板式蒸發器、氣液分離器等組裝在一個公共底座上形成完整的制冷系統，以水為載冷劑。可提供2~15℃溫度范圍內的冰水作為冷源。機組體積小、重量輕、制冷劑充灌量少，特別適用于乳品、啤酒、食品行業低溫水的需求。圖4-46所示為裝有氣液分離器的螺桿冰水板換機組的流程圖。

螺桿冰水機組根據用戶冷量和水溫要求配置合適的螺桿壓縮機組、板式蒸發器、冷凝器。制冷系統采用高壓浮球閥供液，不需人工調節或設置，操作簡單。本機組直接向蒸發器供液，比重力供液機組的加氨量少。由于沒用通常的大型汽液分離器和貯氨器，加氨量大大減少，只有重力供液系統加氨量的1/5-1/10。意味著機組運行安全性得到提高。

機組采用不銹鋼激光半焊板式換熱器、微電腦全自動控制，板式蒸發器中逐漸集聚的冷凍油被收集后自動回油到壓縮機吸氣口。機組可滿足制取大溫差冰水要求，水溫可以從30℃直接降到2℃，出水溫度2~15℃可調，冰水進出口溫差≤28℃。